水煮肉片／好吃好上手

姜蒜葱切片切碎，锅中放油油温至八成热加葱段，姜片，蒜头碎，炸出香味，加两碗水煮开，放入自己喜欢吃的菜烫熟捞出，将腌制好的肉片放入锅中烫熟不要烫太久不然太老不好吃。倒出散上葱花就可以出锅了。