咸鲜软糯❗️一学就会的糯米蒸鸡翅好吃到爆~

24.5万人浏览 3.1万人收藏 136人做过
作者: 友缘-4
💕今天给大家带来一道软糯鲜嫩的清蒸菜~糯米蒸鸡翅❗️鸡翅➕糯米➕玉米完美的搭配,咬上一口,满满的幸福感😋饱腹感强🉑️当主食哦~ 🌈鲜糯美味、老少咸宜~ 🌈鸡翅也可换排骨哦,但是我觉得鸡翅更好吃😄

用料

咸鲜软糯❗️一学就会的糯米蒸鸡翅好吃到爆~的做法步骤

步骤 1

准备好食材,糯米提前浸泡4小时,鸡翅中洗净,厨房纸吸去表面水份

步骤 2

鸡翅中两面划几刀,加2勺生抽➕大半勺老抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕1小勺盐

步骤 3

葱姜蒜末

步骤 4

抓匀,盖上保鲜膜腌制半小时以上

步骤 5

泡好的糯米沥干水份➕1勺生抽➕大半勺老抽➕半勺油拌匀,鸡翅裹上糯米,放入蒸笼,将玉米、鸡翅依次摆好,放入蒸锅,大火烧开,蒸30分钟即可

展开全部
步骤 6
步骤 6

简单又美味

步骤 7

强烈建议糯米可以多泡几十克平铺在鸡翅下面,因为吸满汤汁的糯米饭真的很好吃

步骤 8

鸡中翅也鲜嫩可口,好吃到停不下来了😊

咸鲜软糯❗️一学就会的糯米蒸鸡翅好吃到爆~的小贴士

蒸笼上建议先铺白菜叶,防粘又营养,我家里没有,所以没放,啥都没有的建议擦一层油防粘

菜谱创建时间:2021-08-05 16:59:34
打开App收藏