1.珍珠米300克； 2.淘洗干净加水放入冰箱（夏天放入冰箱，冬天可室温浸泡）冷藏浸泡约6小时左右； 3.沥干水分； 4.倒入破壁机，加入170克纯牛奶；
1.点按果汁键打成米浆； 2.凉米饭100克备用；（这是我中午用珍珠米蒸的米饭） 3.把备好的凉米饭加入米浆内，继续点按果汁键打浆； 4.把打好的米浆倒入无油无水的碗内；
加入50克白糖，4克酵母；
用蛋抽翻拌均匀；
翻拌好的米浆提起打蛋所呈现的皱纹不会立马消失；
盖上保鲜膜静待醒发；
当醒发增至两倍大后，用蛋抽翻拌均匀；
事先准备好的彩色果干切丁，这是我在超市买的儿童花茶果干，很健康哦！🤣
“B104型”菊花盏25个，先倒一点油放入一个菊花盏内，再用刷子蘸油把整个菊花盏全部刷上油用来防粘；
把米浆倒入菊花盏内约八分满，当发酵增至九分满时，撒入果干；（切记⚠️只要8分满不要倒的太满了，⚠️⚠️也不要发的太过头了，只要发到9分满就可以了，⚠️⚠️⚠️切记不要10分满噢！失败了不要怪我没提醒😄）
大中火“水烧开后”上锅蒸25分钟 关火，焖3分钟出锅；
哇哦！非常成功✌️
组织细腻绵软，吃起来Q弹有嚼劲，米香浓郁，简直太好吃了😍
没忍住，一下子吃了4个🤣
请制作的时候认真看菜谱，不要凭空想象，胡乱改变菜谱的量，发酵的顺序和方法也很重要，还有水分和米的配比也非常重要，如果它的浓稠度没有达到这个量，一旦失败我也没办法😊