街边美味铁板炒年糕

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作者：迷你胃

想吃街边的小吃又怕外面的食物油不好卫生不干净，干脆自己在家做，方便又简单。

用料

年糕、鸡蛋、火腿肠、五花肉、小青菜、腊肠、口蘑等一切自己喜欢的配菜都可加

调料会用到盐、生抽、老干妈、黑胡椒

街边美味铁板炒年糕的做法步骤

步骤 1

所有配菜洗净切好，年糕洗净用开水烫一下

步骤 2

鸡蛋打散炒碎，盛起备用

步骤 3

五花肉下锅熬出油

步骤 4

下火腿肠腊肠口蘑加入微量盐翻炒一会

步骤 5

加小青菜，年糕

展开全部

步骤 6

步骤 6

再加入所有调料翻炒（注意根据自己口味控制量哦）

步骤 7

翻炒均匀，炒至小青菜熟就可以啦

步骤 8

出锅～很好吃哦😋

菜谱创建时间：2021-08-08 09:36:46

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