放入面粉、酵母粉、温水适量先揉成面团，表面抹一层水，等发酵（大概一两个小时）
发酵成这样，面团上有小孔，在撒点面粉揉成团
剁肉馅，听说人工手动剁比用机器打碎的肉馅更香
加入两勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、半勺胡椒粉、少量食用油、少许白糖、适量鸡精和盐（我个人不喜欢姜葱所以没放）搅拌均匀
面团揉成条切段，用手压平，用擀面杖擀皮，再加肉馅包成包子
上锅蒸30分钟
自己做的就是比外面买的好吃😋👍