12月➕宝宝胡萝卜餐包

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自留记录步骤~~

用料

12月➕宝宝胡萝卜餐包的做法步骤

步骤 1

室温发酵半小时(夏天)

步骤 2

两倍大,手指蘸取面粉不回缩。

步骤 3

排气滚圆松弛15分钟

步骤 4

整形

步骤 5

室温二发20分钟

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步骤 6
步骤 6

很松软,基本尝不出多大甜味。

步骤 7

好吃😋

12月➕宝宝胡萝卜餐包的小贴士

【12月➕】宝宝👶🏻胡萝卜🥕面包 ⚠️面包含糖量很低,吃不出什么甜味,不建议再减糖。 ⚠️给出的水量是按照我用的面粉,面粉牌子不同吸水性不同,可以自己调整。 ⚠️面包我是橄榄形的,也可以是圆形反正随意。 ⚠️奶粉我用的幼儿配方奶粉(德国爱他美)。 ⚠️我放了黄油,不用担心脂肪含量过高,是可以吃的。实在不放心那就不放,或者放无味道的植物油。 ⚠️🥕胡萝卜蒸熟后最好直接用研磨勺,不用特别细腻,带点胡萝卜颗粒。

菜谱创建时间:2021-08-08 17:50:38
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