备料：洋葱丁，土豆丁(泡水里防止氧化)、鸡胸肉丁。将切好的鸡丁用料酒、淀粉、白胡椒粉、盐腌制一会。
下洋葱，翻炒至透明下腌好的鸡胸肉。
加入土豆、冻蔬菜，翻炒后加入水沒过食材，大火煮沸后转中火直到土豆熟软后放入咖喱块和少许牛奶。
直至融化即可关火，浇至米饭上食用，超级下饭喔！
nice~