简单又入味的麻辣小龙虾尾
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作者：
張小爷
用料
简单又入味的麻辣小龙虾尾的做法步骤
步骤 1
买来的小龙虾尾放水里清洗一下（这个过程简单就没拍照了），然后沥干水，锅中热油倒入小龙虾尾炸3分钟。
步骤 2
我用的是调味料，如果没买调味料的，可以用豆瓣酱代替。
步骤 3
锅里放一点油，加入调味料爆香（中小火）。再倒入炸好的小龙虾尾翻炒五六七八下，这个可以有大火炒。
步骤 4
倒入黄瓜翻炒（黄瓜煮久点入味所以先放）
步骤 5
倒一瓶啤酒上盖煮一分钟
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步骤 6
步骤 6
掀盖加入金针菇煮上一分钟就可以了，可以关火放锅里泡一会更入味。金针菇很容易熟所以后面放。
菜谱创建时间：2021-08-08 20:06:31
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