土豆、胡萝卜切丁,洋葱切小块;百梦多咖喱一块,一切为二,其中半块切碎,用少量料酒浸泡备用。
鸡胸肉用配料表中配料拌匀(包括泡在料酒里的咖喱),抓一抓入味,咖喱尽量捏碎。腌制1小时。
空气炸锅烤鸡胸,200度。。。分钟,反面再烤。。。分钟。(由于鸡肉薄厚和锅的火力不同,时间仅供参考,可以经常拉出来看看。) 没有空气炸锅,也可以直接煎熟。
鸡肉快好了再来煮面。 锅中入少量油,加入处理好的胡萝卜土豆洋葱炒香,加水以及方便面调料(酌情),煮至胡萝卜和土豆快熟时加入面饼,面饼快煮好时加入剩余半块咖喱。
装盘之后趁热摆上芝士片,棒棒哒٩( •̀㉨•́ )و 可以再撒点美丽的小芝麻~