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子姜炒牛肉
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1人做过
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作者:
悠悠天涯心
用料
仔姜
两块
牛肉
一块
料酒
半勺
生抽
一勺
蚝油
少许
盐
少许
玉米淀粉
一茶匙
油
适量
子姜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切丝 用料酒 淀粉 生抽 盐抓匀 再倒点油封腌10分钟
步骤 2
子姜切丝
步骤 3
热油下牛肉
步骤 4
快速划散炒至变色 八成熟出锅
步骤 5
爆香子姜
步骤 6
倒牛肉 少许蚝油 翻炒均匀
步骤 7
撒葱花出锅
步骤 8
大火爆炒 牛肉很嫩 子姜好开胃😘
菜谱创建时间:2021-08-09 10:48:48
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