这种豆皮是用酒精保鲜的，酒精的沸点是78℃，所以通常的烹饪手法都可以去除酒精，不必担心残留，不用洗也不用泡水
酱油和十三香混合
那一张薄薄刷一层酱油和十三香
撒一层芝麻
盖一层油豆皮，重复这一步骤，让三张豆皮中间夹好两层佐料
像叠被子一样叠好
放厚底的平底锅里无油中小火两面煎黄
切件
摆盘
咬一口超级酥，像在吃千层酥
好吃，容易做，低卡无负担