空气炸锅黑豆

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作者: AIA-王春杰
对于一个东北孩子来说,小时候的炒黄豆真的是童年的回忆,饥饿中的暖阳,挎兜里揣把黄豆,饿了来一撮,该干活干活,该学习学习,续命神器 一直想做,一直犯难自己不会炒怕糟禁了好东西,空气炸锅这个操作简单了!我还试了一款直接干豆的,也还行

用料

空气炸锅黑豆的做法步骤

步骤 1

黑豆洗净用水加盐泡一宿,我吃不了咸的,用的盐少少的借个味儿。 沥干水分,空气炸锅预热五分钟,然后把豆子平铺在里面,我家是3.5/4的我忘了,西屋的,火力不是特别猛,我用的15分钟180度,觉得不够又加了15分钟160度,出锅很脆,豆子自己家种的,大小不一,难念火候轻重,晾凉了很好吃!

步骤 2

这是熟了的,放在干净的容器里晾凉

步骤 3

装袋写上日期,有点儿盐味,有点回甘的甜味,好吃!

菜谱创建时间:2021-08-09 22:54:05
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