两根香蕉放入碗里搅拌成泥 放入两个鸡蛋，少许柠檬汁搅拌。
倒入牛奶，玉米油，搅拌，充分乳化。
过塞全麦粉和黑米粉，搅拌，最后倒入小苏打和泡打粉。搅动到均匀没有面粉团。
最后倒入少许越蔓莓在面糊里（不喜欢的可以不加），搅拌均匀后倒入有油纸的模具。（我用的20cm*9.5cm模具）
把综合坚果放入搅蒜机里打碎，腰果碧根果很容易碎成粉，没有关系打的太碎也可直接倒入面糊表面，最后在加几颗完整的坚果和越蔓莓好看。
放入已预热的烤箱200℃，烤30—30分钟
鸡蛋普通大小的可以一个就好。 香蕉搅拌的时候可以留一些大颗粒，吃起来会有香蕉泥夹心口感。