牛奶炖花胶

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作者: honey蜜
选赤嘴,白花胶,或者黄花胶这种不腥的胶,随便炖都好吃。

用料

牛奶炖花胶的做法步骤

步骤 1

拿了两种,小赤嘴和缅甸黄花胶

步骤 2

昨晚上锅隔水蒸10分钟泡一夜的样子,可以炖了,我想肉再厚一点,所以换水继续泡

步骤 3

黄花胶干度太好了,我又剪开来继续泡了几个小时

步骤 4

这泡完的

步骤 5

小赤嘴肉好厚啊,超赞。

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步骤 6
步骤 6

)黄花胶也不差,干净厚肉

步骤 7

漂亮

步骤 8

这厚度爱了爱了

步骤 9

拿一次的量,加200ml纯牛奶,两个红枣,冰糖,隔水炖

步骤 10

我想快点吃,用高压锅炖,上汽后小火20分钟差不多,胶肉软糯,太好吃了哇

牛奶炖花胶的小贴士

一次可以泡多一点,分装放冷冻室,一个月内吃完就可以啦,高压锅会比较快,电炖锅也可以的。

菜谱创建时间:2021-08-10 20:13:28
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