养胃胡椒猪肚鸡汤

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作者: 小珊1203
一碗暖暖的猪肚鸡汤暖身又暖胃~美味😋

用料

养胃胡椒猪肚鸡汤的做法步骤

步骤 1

猪肚是我家婆洗干净的,用去腥三件套(葱,姜,料酒)焯过水后洗净,放胡椒粒+水用压力锅煲,上气后中15分钟,也可以直接煮,时间就久一点

步骤 2

鸡剁小块备用

步骤 3

党参,红枣,黄芪,玉竹洗净

步骤 4

把煲好的猪肚切小,放回汤汁里加入党参,黄芪,玉竹,红枣,煮开

步骤 5

煮开后放入鸡肉,盖上盖子猪10分钟,加上枸杞,盐调味再滚2分钟就可以了

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步骤 6
步骤 6

煮猪肚的水可以放多一点,用来打火锅都可以

菜谱创建时间:2021-08-11 14:03:06
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