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酥脆椒盐炸虾的做法

酥脆椒盐炸虾

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小Q家的手工口红
过年的时候菜场经常能买到酥酥脆脆的炸虾,可是往常都是看不到的,于是乎为了解馋就得自己动手啦

用料

酥脆椒盐炸虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗虾,去除虾里的肠(虾肠可以从虾头部拉出)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出牙签从虾尾部戳进去(这一步是防止虾在炸的时候变弯曲,色香味中的色还是要的☺)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸鸡裹粉加清水调成浆糊(调制可以挂浆的稠度就可以了),然后把沥干水的虾放入浆糊内,裹匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热,倒入适量的玉米油,油温稍微帽烟,放入裹好浆的虾

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待虾炸制金黄色后捞出(看:是不是很漂亮!!)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炸好的虾装好放入盘子里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上椒盐,OK啦!!(如果一次炸的多吃不完可以不用放椒盐,要吃的时候放在烤箱里上下温度调到200度叮1-2分钟,再撒椒盐)

菜谱创建时间:2021-08-11 17:23:08
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