象拔蚌吃法一刺身

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作者: k66
象拔蚌可以三吃,一段刺身,内脏煲粥,剩下的爆炒或者煲汤🍲

用料

象拔蚌吃法一刺身的做法步骤

步骤 1

选一个肥美的

步骤 2

先用刷子刷干净泥沙,水开以后象拔蚌放进去烫30秒

步骤 3

捞出马上过凉水,要是有冰块更好

步骤 4

掰开壳取出

步骤 5

去皮

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步骤 6
步骤 6

切一刀,椭圆部分煲汤或者煲粥,直的部分刺身

步骤 7

纵向劈开

步骤 8

斜刀切片

步骤 9

摆个盘,放上柠檬片

步骤 10

冰块有的话最好冰一下,尽快吃掉

步骤 11

真的脆爽😋

菜谱创建时间:2021-08-12 10:44:46
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