食材混合在大碗里
加一些泡菜汁
适量辣椒粉和盐
分次加入清水用筷子混合均匀,调出来的面糊浓稠度适中(不同面粉吸水性不同,稠了加水,稀了加面粉)
平底锅倒油,倒入适量面糊摊平(尽量薄一些,厚了不好吃)
全程小火,煎成型后翻面再煎1-2分钟
百分百还原韩餐店的味道!!
还可以蘸一些喜欢的酱汁