懒人菜谱——鲜虾豆腐煲

锅中倒油，加入切好的葱姜蒜炒香，加入切好的番茄，炒出汤汁加水煮开

调酱汁，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，少量糖，少量淀粉少量水混合成酱汁备用

成袋的虾仁，化冻，加入料酒和黑胡椒进行腌制

金针菇去根泡水进行清洗

在锅中依次放入豆腐泡，金针菇，虾仁，补充少量的水至可以肉眼看到水煮沸后咕噜的气泡，加入刚刚调好的酱汁，盖上盖子闷五分钟至虾仁和金针菇熟透即可。