将所有材料放入面包机桶内。也可以用厨师机或手揉。
揉成光滑面团。
发酵到两倍大。
排气将面团揉光滑,擀成大薄片,然后切成自己喜欢的形状。厚度大概五六毫米。
也可以用模具。
用模具做的,二发后也看不出啥模样了😂。
发酵到1.5倍,用电饼铛烙。
也可以用平底锅。
烙至两面金黄。
按下回弹就熟了。
烙制过程中要勤翻面防糊。
圆鼓鼓的🤓
放凉装袋。