花生米洗干净沥干水 洋葱半个 小黄瓜1根 青椒洗净备用
调汁：陈醋5勺 白糖7小勺 生抽1勺 凉白开5勺 淀粉1小勺搅拌均匀
酱汁倒入锅中用小火炒到冒小泡泡
盛出放凉备用
花生米冷锅冷油中小火翻炒 听到噼里啪啦声音转小火 撒上一点水 一边手拿锅盖挡一下 一边翻炒到油不会溅出来 关火再翻炒下捞出花生米放凉 （或炒到噼里啪啦小火再翻炒片刻关火）
洋葱 青椒 小黄瓜切丁装入碗中
倒入放凉的花生米
再倒入煮好放凉的汁 翻拌均匀
可以啦 酸甜可口 非常的开胃
用到的勺子