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薄荷糕
3061人浏览 248人收藏 4人做过
作者：
Sophie胖胖妈
用料
薄荷糕的做法步骤
步骤 1
糯米粉
步骤 2
粘米粉
步骤 3
冰糖
步骤 4
加水化开
步骤 5
薄荷叶洗净
步骤 6
加入冰糖水打碎
步骤 7
过滤后，取60克加入米粉中
步骤 8
搓匀
步骤 9
过18目粗筛
步骤 10
可以再过一遍细筛，也可不过
步骤 11
倒入模具
步骤 12
加馅儿，也可以不加
步骤 13
盖粉
步骤 14
刮平
步骤 15
水开后上锅蒸8分钟
步骤 16
关火马上开盖，不要焖
步骤 17
密封冰藏可放3天
菜谱创建时间：2021-08-14 07:37:48
