紫苏牛肉

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作者: 华美
紫苏是个宝,可入药可做菜😀

用料

紫苏牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切粒,将生抽 料酒 蚝油 生粉 胡椒粉放入拌匀腌制。料酒可以少一点煮出来就不会抢紫苏味道。

步骤 2

热锅下油,放入蒜瓣炒金黄色后,紫苏入锅, 紫苏叶舒展开味道马上出来了,倒入牛肉翻炒,喷点水盖上盖。 开盖,最后调味(咸淡相宜,自己把握,基本上不用再加味了)撒上葱花,收汁,上盘。😋😋

步骤 3

色香味俱全

步骤 4

祝大家七夕快乐🌹

菜谱创建时间:2021-08-14 10:20:48
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