雪梨切块。 红枣、罗汉果,枸杞洗一下,罗汉果掰成一片片的。 胎菊这次没放。 红枣、罗汉果、梨子、枸杞全部放锅里,加3000毫升的水。
开始煮,大火煮开后放枸杞15个,冰糖5-10克。(尝一尝甜不甜,不够甜才要加糖) 大概煮了20分钟。
煮的过程把瓶子洗一洗。
再煮10分钟,盛一些水放到100克白凉粉里搅拌,最后倒回锅里,煮到水开关火。
用过滤网过滤。
放置微凉,装瓶子或碗里,冷藏2小时。 取出来加牛奶,也可以加椰汁,炼奶。
加冷藏了的牛奶、椰汁或炼乳,用吸管搅拌一下。
1.整个过程大概煮40分钟,想味道浓的,可以把材料洗好放进去浸泡,不开火,静置30分钟再煮。 2.白凉粉100,水3000 ,做起来比较软,吸管可以吸出来,比较适合饮料瓶装起来的。 要想做硬点的,水2500,白凉粉100。