妈妈的招牌菜-腊肠焖饭

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作者: 我姓揭呀-JJJ
小时候妈妈做的一碗放了冬豆、芋头、萝卜、玉米、腊肠、腊肉的菜饭 对于那时候的我来说,简直是人间美味 记录一下我今天做的简易版本 太好吃了,光盘行动!

用料

妈妈的招牌菜-腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

香菇提前泡发,水要留着

步骤 2

胡萝卜切粒,腊肠切片,香菇切条,玉米剥粒

步骤 3

米洗干净,放入锅胆中,再加入泡过香菇的水,全部配菜铺在米上面

步骤 4

全部调料倒进电压力锅里,盖上盖子,一个煮饭程序

步骤 5

完成后开盖子,倒入适量花生油拌匀即可食用

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步骤 6
步骤 6

好吃

妈妈的招牌菜-腊肠焖饭的小贴士

-每种米的吸水性都不一样,大家要根据自己家的米去放水;我用的是龙池桥大米,300克米放230克水做出来是煲仔饭的口感,因为我比较喜欢吃干的饭 -配菜大家喜欢吃什么就放什么,量也可以随意 -调料也需要根据自己口味放,我这个调料做出来比较清淡,小朋友吃合适

菜谱创建时间:2021-08-14 22:36:12
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