鸡胸肉切丁。锅中加油，加料酒加少许盐加鸡胸肉翻炒至熟。盛出备用。
切好三丁(土豆，胡萝卜、洋葱)，热锅凉油，加少许盐，倒入翻炒。倒入炒好的鸡肉。
加水，将土豆煮软，加入咖喱块，不停地搅拌，不然会糊底。煮至粘稠即可。