食材大合照
咸肉中的肥肉煎出油，肉丁成透明状
放入胡萝卜，香菇，香肠，豆干继续翻炒，淋上生抽，老抽，耗油，盐（少一点）
倒上淘好的大米，继续翻炒（当地的富硒米都是长米粒，煮出来更有食欲）
然后倒入电饭煲，再少加一点点水（基本和食材齐平即可）因为食材里含有水分
锅里把青菜翻炒半熟～保持绿色，盛出备用
我开的是柴火灶模式，在饭煮好前5分钟揭盖，加入翻炒过的青菜翻拌，然后继续焖5分钟
焖好后揭锅盖～真香！
盛出享用吧！一人食，一饭一汤，吃了健康！