黄油隔水融化。
将以上材料全部倒入面盆,包括黄油(没有黄油用植物油代替),揉到三光状态。
保鲜膜包裹放冰箱保鲜层过夜。
把面团送入冰箱后浸泡黑豆,明早可以打豆浆。
第二天起来先打好豆浆煮上开始炸油条,擀面杖稍微擀一下,切面刀切乘长条再用手搓一下,搓成细细的圆柱形,再把两端捏拢入油锅炸到金黄就可以了。油锅太热这一步没来得及拍照了。
油条出锅配上黑豆榨的绿豆浆简直完美,小朋友的豆浆话需要加点糖哦。