鱼肉虾仁粥（海鲜粥）

把鱼虾洗净，胡萝卜切丁，油菜切丁，小葱切丁，姜切片，大蒜切片。

把鱼改刀切片。

虾去头，去皮，切段，头留着备用。

腌制鱼片加入；大蒜片、姜丝、盐、蚝油、生抽、白胡椒抓匀，最后加入一勺生粉。

油热后，加入姜片大蒜片虾头炒出香味，炒出红油加入水。

一次性把水加够，把大米放入，我放入的是中午剩下的大米，也可以哟！

大米粥熬制粘稠后加入虾段和鱼片。熬制5分钟左右。提示：鱼片不能熬的时间过长鱼片会化掉的

加入胡萝卜、油菜、盐、生抽、鸡精、白胡椒熬制油菜熟。

最后加入葱花和香油，就OK了！