所有食材切成小块备用
鸡肉加料酒,黑胡椒腌制一下
黄油下锅,融化后加入洋葱炒香
加入鸡肉炒至变色
加入蔬菜翻炒均匀
加入清水,清水量漫过食材即可!开锅后慢炖15分钟左右
加入咖喱半块!一盒百梦多咖喱是四盘的量,这里只加入一半就可以了!
慢炖至浓稠状!不需要再加入其他任何调味品!非常简单美味!
最后浇在米饭上即可!
咖喱块要等到食材炖熟后加入,掰成小块更容易融化!不需要再加入其他调味品,咖喱块里面都有了!简单美味!