先解冻,纯净水稍微冲洗下,吸水纸吸干水分,稍微吸干下就好,不用太刻意。
两面撒上研磨海盐(个人用的喜马拉雅粉盐),黑胡椒(最好用研磨胡椒),用手涂抹匀。 锡纸把整个三文鱼排包起来(可以放冰箱腌十分钟再包,不腌直接包也可),空气炸锅调到200度15分钟。
出来的效果就是这样啦,不柴,淡淡的咸味和一点黑胡椒的味道,很原味,很好吃,也不油,真是一道非常简单易做又好吃的饱腹美味。有兴趣的朋友可以尝试下。