木瓜系列糖水——做法超简单!超养生!

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作者: 美美美美華

用料

木瓜系列糖水——做法超简单!超养生!的做法步骤

步骤 1

选一个熟的黄皮牛奶木瓜(这只有点丑)

步骤 2

扒掉它的衣服

步骤 3

切开

步骤 4

挖掉它的小黑心

步骤 5

切成粒。你想怎么切就怎么切,注意均匀大小就好。

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步骤 6
步骤 6

(店里出品是比较严格的,要保证每天的口感一样,所以什么都需要精准一点,家里自己吃的话一个大概就行)称一下木瓜的重量

步骤 7

加水加冰糖。 我的比例=木瓜:水:冰糖=1:3:0.1 你们初次做的话建议糖先放一半,因为每个人能接受的甜度不一样,每个人买到的冰糖甜度也不一样,自己试着来。

步骤 8

加点红枣一起煮熟就行。大火煮到水开转中小火,煮5分钟左右。枸杞最后出锅再放。 煮的话建议煮到3分钟自己看状态,觉得是自己想要的程度就可以了。木瓜熟的程度不一样,所以煮的时间也不一样的哈。一定要学会自己去观察。

步骤 9

出锅啦~

步骤 10

直接出锅就是一碗木瓜糖水

步骤 11

取木瓜加糖水至碗的七分满,可以加西米,加桃胶。最后加鲜奶倒满。就是一碗木瓜炖奶啦,看着就超级养生了。 如果家里有雪耳的。回到第七步,木瓜先不煮。先撕几片银耳进去煮,水开大火煮5-10分钟,再放木瓜。就是一碗木瓜雪耳啦~ 还可以加燕窝噢!

菜谱创建时间:2021-08-16 14:22:33
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