虾去掉虾头虾线剪掉剪头备用
热锅下油下蒜米爆香,放入番茄,少许酱油翻炒,加入少许水焖煮
番茄煮软烂后倒入虾焖煮两三分钟
另外备好荞麦面,煮面的水去掉
面里倒入煮好的番茄鲜虾
拌匀撒上葱花,来吃,简单营养又健康