火龙果蔬菜粉果

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本来想全部拿来做芋圆,但是太多了,做不完,就拿来做粉果了。

用料

火龙果蔬菜粉果的做法步骤

步骤 1

我上面的量是一个大概的份量,因为我的木薯粉不够了,我加了一小把的糯米粉,你们也可以不放。开水翻滚了以后,放火龙果汁,量自己控制只要出够颜色就可以了。 其实木薯粉和糯米粉,你们吃多就放多,水的量慢慢加,分次加入基本上是不会失败的。

步骤 2

分次加入滚烫的火龙果汁水,凉拌成这样就可以下手揉了。

步骤 3

揉成这样,一部分可以拿来做芋圆,另外的拿来做粉果

步骤 4

分成三个等分的量,吃大个的可以分两个,看自己的情况定。

步骤 5

像这样拇指在里面,顺时针旋转捏成一个碗状,把菜馅放进去,你们也可以放肉,馅料有什么放什么。

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步骤 6
步骤 6

像这样就行了

步骤 7

包好,撒上黑芝麻

步骤 8

剪开1片竹叶分成3小片,刷油,放入电饭锅蒸

步骤 9

像这样还要焖一下

步骤 10

出锅

步骤 11

特别的Q弹,超喜欢木薯粉

火龙果蔬菜粉果的小贴士

放水一定是滚烫的开水,一定要分几次加

菜谱创建时间:2021-08-17 11:55:30
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