挖出百香果肉，柠檬用盐搓洗后擦干切片，去除柠檬籽
准备好老冰糖和蜂蜜，一层老冰糖，一层百香果肉，一层柠檬，一层蜂蜜，反复直到用完果肉，再到最顶层用蜂蜜封层，放入冰箱腌制3天，每天打开放一下气，避免炸裂。