清洗五花肉,切片(可适当冷冻2小时,稍硬时候更方便切片)
放入生姜片、蚝油、生抽、盐、糖、孜然粉、芝麻
抓匀腌制2小时以上
均匀铺开在烤盘上
上下200度先烤20分钟
取出翻面,放入烤箱再烤5分钟,即可
撒上葱花,配上生菜,开吃啦~