混合湿料: 鸡蛋+淡奶油+黄油+温水+白醋 搅匀
过筛、混合干料: 椰子面粉+洋车前子壳粉+泡打粉+代糖+盐 搅匀
湿料倒入干料,搅匀 170°预热烤箱至少10分钟
把面团分成6坨,每个大约55g左右 搓好送入烤箱170°烤40分钟 每个烤箱温度不尽相同,观察上色情况可以增减几分钟,我实际烤了45分
烤好取出晾凉,别着急乱动
放冰箱 每次取一个夹扣肉😋再肥都不腻,美滋滋~
烤制时撒点白芝麻🍔自制生酮汉堡胚 get√
生酮小餐包 遇到做出来干韧硬的情况 考虑增加水油蛋来做调整哦~