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学一次就会做‼️巨好吃的㊙️乡巴佬卤鹌鹑蛋
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作者：
昊奕妈咪
用料
学一次就会做‼️巨好吃的㊙️乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
将洗好的鹌鹑蛋放入锅中加水，加少许盐将蛋煮熟
步骤 3
煮好后过凉水，用勺子将鹌鹑蛋敲一下，将壳敲碎这样便于入味
步骤 4
另起锅加少许清水和一碗啤酒
步骤 5
加入小料
步骤 6
倒入老抽。
步骤 7
放入生抽
步骤 8
放入蚝油
步骤 9
放盐
步骤 10
放五香粉。
步骤 11
大火煮开小火慢慢焖，让鹌鹑蛋吸收调料水的味道，煮好后浸泡在汤汁中吃的时候再捞出来
步骤 12
是不是很诱人呀
菜谱创建时间：2021-08-18 23:10:46
