圆白菜切短丝
葱末香菜末
加生抽.蚝油.胡椒粉.盐.4个鸡蛋搅拌均匀
搅拌均匀.热锅加油.
小火煎至定型.翻面.继续小火煎到鸡蛋液熟了即可.这里说到翻面问题.稍微有点难.我是用一个锅扣在原本的锅上面.直接倒扣过去的
开吃吧.简单好吃😋