无糖全蛋版果蔬溶豆

Name: 无糖全蛋版果蔬溶豆
Ingredients: 1个蛋黄; 2个蛋白; 30g奶粉; 15g果汁; 几滴柠檬汁; 5g玉米淀粉

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作者：薇陌陌

用料

无糖全蛋版果蔬溶豆的做法步骤

步骤 1

1火龙果榨汁加柠檬汁小火加热至开后沸腾一会儿再降至常温备用目的是为了让果汁浓稠 2鸡蛋必须是冷藏蛋工具准备打蛋器烤箱裱花袋盆若干个硅胶勺油纸烘烤温度上下火90度 1小时

步骤 2

蛋黄加入果汁筛入奶粉拌匀

步骤 3

蛋白加入玉米淀粉打发至大泡状加入柠檬再打发至干性发泡

步骤 4

加入步骤1 用打蛋器快速混合

步骤 5

预热烤箱

步骤 6

倒入裱花袋垫上硅油纸挤入烤盘成小粒状

步骤 7

入炉烘烤 1小时（中途前50分钟不可打开烤箱）

菜谱创建时间：2021-08-19 12:33:41

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