材料全家福
牛腩切大块，姜葱蒜切碎，锅热下油下姜葱蒜炒香，然后下牛腩炒变色，加一圈酱油（大概2-3勺吧）然后再加一大碗水闷到水开下萝卜闷大概一小时
煮的时候真的好考验定力跟耐心，好香啊，我没有收汁，烫个青菜，烫个河粉捞牛腩汁，简直爽歪歪