咖喱烤土豆

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作者: 王光光光光
咖喱烤土豆微辣咸香好吃好做,土豆经过烘烤后的焦香外皮和内里的软糯细腻结合口感非常好,利用松下蜂神系列微蒸烤一体机来制作,一机轻松搞定,微波功能代替热锅烧水蒸制等步骤轻松又方便!蜂巢平面加热配合双动力烤,均匀又迅速,真是不一样的下厨体验~ 菜谱同款松下蜂神系列微蒸烤一体机DS2200,原价4999元,京东首发到手价3999元,集专业微波、蒸汽、烘烤功能于一体,科技感max,妥妥微蒸烤界的顶流!晒单更有松下咖啡机、烘焙套装等惊喜好礼!详情戳:https://item.jd.com/100024313140.html

用料

咖喱烤土豆的做法步骤

步骤 1

首先准备好所需食材,姜蒜切末,朝天椒切小圈,香菜切碎。

步骤 2

土豆需切成滚刀块,放入碗中后盖上保鲜膜,放入松下DS2200中。

步骤 3

选择“变频微波”程度,时间设定4-5分钟,按开始加热土豆至熟后取出备用。 松下蜂神系列的微波功能可以代替热锅烧水蒸制,一机就能搞定这道美味!

步骤 4

锅烧热,放入黄油或橄榄油,放入蒜末姜末和朝天椒炒香,再放入土豆翻炒均匀。

步骤 5

放入咖喱粉、盐、糖继续翻炒均匀。

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步骤 6
步骤 6

倒入牛奶、淡奶油后边加热边搅拌,直到微沸后关火,加入香菜末拌均匀。

步骤 7

倒入烤碗中备用。

步骤 8

选择“烘烤”程序,再选择“预热”,温度设置230度,按开始预热。 这台松下DS2200不仅具备微波蒸烤功能,还有烧烤+烘烤的双烤模式,还可以在烘烤中加入蒸汽,并且能做到上下独立控温,满足不同的家庭需求。

步骤 9

预热完成后机器会发出提示音,这时将烤碗放在烤盘上,再放入松下DS2200的下层位置。

步骤 10

设定时间烤13分钟。

步骤 11

时间到即可出炉~开盖就能闻到浓浓的咖喱香气,土豆被烤制的外焦里嫩,上色十分均匀,和咖喱搭配真的怎么吃都不腻,用松下DS2200来制作一机就能搞定这神仙美味!

步骤 12

拿出来它还会咕嘟嘟一会儿,等到不再咕嘟就可以趁热吃啦。

咖喱烤土豆的小贴士

1.土豆可以去皮也可以不去。 2.喜欢吃辣的话辣椒可以多放点。

菜谱创建时间:2021-08-19 12:46:05