四朵小胖子，9块钱💰
把买回来的姬松茸放入清水中
取一片化妆棉，像对待咱们的脸一样，轻轻地把松茸表面的泥土清洗干净，根部可以切掉一点。
洗好了的小胖子们，排排躺，白白净净，甚是可爱(๑• . •๑)
食材：姬松茸 4朵；腊肉 1块；青葱 2棵；小米辣 1棵；生姜 1块
将姬松茸、腊肉切片，葱切段，生姜切丝，小米辣切段
锅烧热，放油，转小火🔥
放入腊肉，慢慢炒至腊肉变透明，炒出油脂
将腊肉推至锅边，下葱白，姜丝，小米辣，炒出香味后，再和腊肉翻炒均匀
放入姬松茸片，炒软
加白糖，生抽
翻炒均匀，加入葱绿，炒匀出锅
香味四溢
菌菇肥美
腊肉咸香，配上白米饭，十分满足
依赖腊肉的咸味和生抽的咸味，所以全程没有加盐。 我家的腊肉是只用盐腌的，没有放其它任何香料，若是用川湘地区的烟熏腊肉，定是另外一番美妙滋味了😊