火龙果奶香小馒头~蝴蝶结~

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用料

火龙果奶香小馒头~蝴蝶结~的做法步骤

步骤 1

先把红心火龙果加几滴柠檬汁辅食机打泥。

步骤 2

不想自己揉面的可以用面包机,依次放入果泥、鹌鹑蛋、奶粉、面粉

步骤 3

面粉中间挖个小洞放入酵母,再把酵母埋起来。启动“包子面团”程序,1个半小时后就揉好和发酵好了。

步骤 4

开始折蝴蝶结了,面剂子用手掌按压圆即可,不要用擀面杖再擀了,那样蝴蝶结没厚度。(划重点!)

步骤 5

放入蒸屉,下面放温水,10分钟后二次发酵变大。

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步骤 6
步骤 6

水烧开上汽后蒸10分钟,关火。

步骤 7

闷3分钟再开盖。变颜色了哈

步骤 8

肉粉粉,可可爱爱~还自带波点

菜谱创建时间:2021-08-19 15:23:12
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