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疙瘩汤
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作者：
张大脑门儿
用料
疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
西红柿切块也可以切成丁，用的是鹏程食品的牛肉切片给切成了丝，并且豆芽焯水备用。
步骤 2
我一般是一碗面和1/3碗水。
步骤 3
当觉得里面结块儿，而且面粉过多的时候，别着急加水，把块儿或揪散，然后再一直搅拌就好了。
步骤 4
起锅烧油葱爆锅
步骤 5
放入最好的西红柿，我喜欢疙瘩汤，里面有成块的西红柿，不喜欢的可以换成西红柿丁
步骤 6
炒到这个发软的样子就行
步骤 7
加水倒锅中与食材齐平
步骤 8
等水开下入面疙瘩，因为我揉的面疙瘩比较小，基本上一分钟不到就能熟。
步骤 9
然后放入火腿丝，豆芽。
步骤 10
之后再小火打入鸡蛋，不要搅动静等几分钟即可
菜谱创建时间：2021-08-19 19:37:38
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