娟姐宫保鸡丁

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作者：杜丽娟无法复制

小牛凯西的鸡胸肉！不用腌制特别嫩..这次料汁老抽多了一些、淀粉多了一些、糖多了、自己记录一下、孩子喜欢眉州东坡的宫保鸡丁..已经很接近了.鸡丁要是自己腌制可以参考我之前的菜谱酱爆鸡丁的腌制方法！

用料

辣椒粉一丢丢

花生米（熟去皮）

娟姐宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

准备好材料、鸡胸肉切丁炒8-9分熟撒一丢丢辣椒面

步骤 2

油爆香蒜片、姜片、花椒、辣椒！下鸡丁翻炒

步骤 3

加大葱！

步骤 4

下料汁、超匀、收汁儿、最后放花生米

步骤 5

味道真不错..

展开全部

步骤 6

步骤 6

配料一定要花椒和麻椒都存在

菜谱创建时间：2021-08-20 17:37:46

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