1.玉米油、牛奶、可可粉 搅拌均匀。
.2.筛入低筋面粉、玉米淀粉 ,并搅拌均匀。
.3放入4个蛋黄拌匀。
如图:搅拌均匀了。
4.4个蛋白打发,并将细沙糖分3次放入,打成湿发性起勾。同时预热180度的烤箱。
如图
5.拿3分之一的蛋白和面糊拌匀,再全部翻拌均匀,并倒入活模具。
如图
6.放入预热的烤箱,160度40分钟左右.放在最低层。
如图
满屋的巧克力香味
材料满满的,哈哈哈😄,30分钟后。
烤完马上拿出,从10Cm放下震一下,将热气震出。待温度降低了,再用手在模具四周拍几下,就可以脱模了!很简单的!
完成✅