咖喱酱佐大虾芦笋

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作者: 良食FoodClub
方便快捷👩‍🍳懒人福音🍛

用料

咖喱酱佐大虾芦笋的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材,可以根据你的喜好随意调整。

步骤 2

蔬菜切块备用

步骤 3

准备酱汁 在不沾锅中放入2块咖喱块,椰浆,花生酱,开小火,慢慢搅拌,都融化了即可。 融化后的酱汁会成团,我比较喜欢厚重的酱汁,如果不你喜欢,可以加水到自己喜欢的程度。

步骤 4

准备好酱料,放在一旁备用。 我做的量比较多,一次吃不完,可以放在干净的碗里,放入冰箱冷藏。做咖喱味道的菜系可以放适量进去。

步骤 5

锅中倒油,中小火,煎大虾和香肠,两面都要煎到哦。

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步骤 6
步骤 6

大虾卷起,倒入芦笋+水果辣椒一起煎熟即可,我撒了点黑胡椒,没用放其他调料,因为酱汁味道很足了。 这些食材都很容易熟,注意火候,千万不要用大火来操作。

步骤 7

在碟子上刷一层准备好的咖喱酱汁。

步骤 8

把煎熟的大虾香肠芦笋水果辣椒摆放上去,这道菜就大功告成啦~我要开动咯🙇‍♀️

菜谱创建时间:2021-08-21 12:33:09
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