用APP打开
白吉馍(个人记录用)的做法

白吉馍(个人记录用)

8491人浏览 538人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 废柴妖怪
废柴妖怪
参考菜谱:http://www.xiachufang.com/recipe/104415420/

用料

白吉馍(个人记录用)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母+糖,溶于水。面粉开窝筑墙,放猪油。小羊老师的揉面操开始!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好像猪大肠……

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三光!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称重

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均分成10个约90克面剂子,整形成纺锤型。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个剂子搓成细长条,擀扁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘起来,尾巴压身下。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成约10厘米直径的圆饼。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛不刷油,双面烙制。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙熟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干香扑鼻。

菜谱创建时间:2021-08-22 16:15:08
打开App收藏