黄豆提前冷水泡两个小时 猪蹄冷水下锅放料酒焯水备用
小火放油放黄冰糖炒糖色
放入猪蹄翻炒上色
放入老抽生抽耗油翻炒一两分钟
放入黄豆酱香叶桂皮，翻炒一两分钟
放入黄豆翻炒一两分钟
加开水末过食材，小火慢炖两个小时。
加适量盐调味
又香又糯的黄豆焖猪蹄蹄就好啦！